ソムリエ井黒卓氏とコンサルティング契約締結
㈱奥志賀高原リゾートは、日本一のソムリエである井黒卓氏と
コンサルティング契約を結んでいます。
ワイン、レストラン関係以外にもワイン葡萄の自社栽培から
ワイナリー設立(奥志賀、余市)に向けて、共に活動しています。
プロフィール
井黒 卓（いぐろ たく）
2020年 第9回全日本最優秀ソムリエ
ロオジエ【ミシュラン三つ星】ヘッドソムリエ兼ビバレッジ・ディレクター
一般社団法人日本ソムリエ協会理事
令和4年 東京都優秀技能者（東京マイスター）知事賞
ソムリエ井黒卓氏とコンサルティング契約締結